Inovasi lebih penting dalam pertanian modern daripada sebelumnya. Industri secara keseluruhan menghadapi tantangan besar, mulai dari kenaikan biaya pasokan, kekurangan tenaga kerja, dan perubahan preferensi konsumen untuk transparansi dan keberlanjutan.
Ada pengakuan yang semakin meningkat dari perusahaan pertanian bahwa solusi diperlukan untuk tantangan ini.
Dalam 10 tahun terakhir, teknologi pertanian telah melihat pertumbuhan investasi yang sangat besar, dengan $ 6,7 miliar diinvestasikan dalam 5 tahun terakhir dan $ 1,9 miliar pada tahun lalu saja.
Inovasi teknologi utama di ruang angkasa berfokus di sekitar area seperti pertanian vertikal dalam ruangan, otomatisasi dan robotika, teknologi peternakan, praktik rumah kaca modern, pertanian presisi dan kecerdasan buatan, dan blockchain.
Pertanian Vertikal Dalam Ruangan
Pertanian vertikal dalam ruangan dapat meningkatkan hasil panen, mengatasi terbatasnya lahan, dan bahkan mengurangi dampak pertanian terhadap lingkungan dengan mengurangi jarak tempuh dalam rantai pasokan.
Pertanian vertikal dalam ruangan dapat didefinisikan sebagai praktik menanam produk yang ditumpuk satu sama lain dalam lingkungan tertutup dan terkendali.
Dengan menggunakan rak tumbuh yang dipasang secara vertikal, secara signifikan mengurangi jumlah ruang lahan yang dibutuhkan untuk menanam tanaman dibandingkan dengan metode pertanian tradisional.
Jenis pertumbuhan ini sering dikaitkan dengan pertanian kota dan perkotaan karena kemampuannya untuk berkembang dalam ruang terbatas. Pertanian vertikal unik karena beberapa pengaturan tidak memerlukan tanah untuk tumbuh tanaman.
Sebagian besar bersifat hidroponik, di mana sayuran ditanam dalam semangkuk air yang padat nutrisi, atau aeroponik, dimana akar tanaman secara sistematis disemprot dengan air dan nutrisi. Sebagai pengganti sinar matahari alami, lampu pertumbuhan buatan digunakan.
Dari pertumbuhan perkotaan yang berkelanjutan hingga memaksimalkan hasil panen dengan pengurangan biaya tenaga kerja, keuntungan dari pertanian vertikal dalam ruangan terlihat jelas.
Pertanian vertikal dapat mengontrol variabel seperti cahaya, kelembapan, dan air untuk mengukur secara tepat sepanjang tahun, meningkatkan produksi pangan dengan panen yang andal.
Pengurangan penggunaan air dan energi mengoptimalkan konservasi energi – pertanian vertikal menggunakan air hingga 70% lebih sedikit daripada pertanian tradisional.
Tenaga kerja juga sangat berkurang dengan menggunakan robot untuk menangani panen, penanaman, dan logistik, memecahkan tantangan yang dihadapi pertanian dari kekurangan tenaga kerja saat ini di industri pertanian.
Peternakan vertikal menggunakan air hingga 70% lebih sedikit daripada pertanian tradisional.
Otomasi Pertanian
Otomatisasi pertanian, sering dikaitkan dengan “pertanian cerdas”, adalah teknologi yang membuat pertanian lebih efisien dan mengotomatiskan siklus produksi tanaman atau ternak.
Semakin banyak perusahaan yang mengerjakan inovasi robotika untuk mengembangkan drone, traktor otonom, pemanen robotik, penyiraman otomatis, dan robot pembenihan.
Meskipun teknologi ini terbilang baru, industri pertanian tradisional telah melihat semakin banyak perusahaan yang mengadopsi otomatisasi pertanian ke dalam proses mereka.
Kemajuan baru dalam teknologi mulai dari robotika dan drone hingga perangkat lunak computer vision telah sepenuhnya mengubah pertanian modern.
Tujuan utama dari teknologi otomasi pertanian adalah untuk mencakup tugas-tugas yang lebih mudah dan biasa.
Beberapa teknologi utama yang paling sering digunakan oleh pertanian meliputi: otomatisasi panen, traktor otonom, pembibitan dan penyiangan, dan drone.
Teknologi otomasi pertanian menangani masalah-masalah utama seperti populasi global yang meningkat, kekurangan tenaga kerja pertanian, dan mengubah preferensi konsumen.
Manfaat mengotomatiskan proses pertanian tradisional sangat penting dengan mengatasi masalah dari preferensi konsumen, kekurangan tenaga kerja, dan jejak lingkungan dari pertanian.
Anda juga bisa kunjungi halaman kami yang lainnya untuk melihat update serta inovasi terbaru seputar teknologi pertanian modern untuk inspirasi atau contoh bagi usaha Anda.
Rumah Kaca Modern
Dalam beberapa dekade terakhir, industri Rumah Kaca telah berubah dari fasilitas skala kecil yang digunakan terutama untuk tujuan penelitian dan estetika (yaitu, kebun raya) menjadi fasilitas skala besar yang secara signifikan bersaing secara langsung dengan produksi pangan konvensional berbasis lahan.
Jika digabungkan, seluruh pasar rumah kaca global saat ini menghasilkan hampir US $ 350 miliar sayuran setiap tahun, di mana produksi AS kurang dari satu persen.
Saat ini, sebagian besar karena peningkatan luar biasa baru-baru ini dalam teknologi yang sedang berkembang, industri ini menyaksikan perkembangan pesat yang belum pernah terjadi sebelumnya.
Rumah kaca saat ini semakin bermunculan yang berskala besar, ditanamkan modal, dan berpusat pada kota.
Karena pasar telah tumbuh secara dramatis, ia juga mengalami tren yang jelas dalam beberapa tahun terakhir.
Rumah kaca modern menjadi semakin berteknologi tinggi, menggunakan lampu LED dan sistem kontrol otomatis untuk menyesuaikan lingkungan yang berkembang dengan sempurna.
Perusahaan rumah kaca yang sukses melakukan penskalaan secara signifikan dan menempatkan fasilitas mereka yang berkembang di dekat pusat kota untuk memanfaatkan permintaan makanan lokal yang terus meningkat, apa pun musimnya.
Untuk mencapai prestasi ini, industri rumah kaca juga semakin banyak menanamkan modal, menggunakan pendanaan ventura dan sumber lain untuk membangun infrastruktur yang diperlukan untuk bersaing di pasar saat ini.
Lihat juga 5 Teknologi Pertanian Jepang Yang Tidak Dimiliki Indonesia.